Este necesar să se prevadă obligaţia operatorilor care produc hrană pentru animale și produse alimentare de a aplica procedurile corespunzătoare, pe baza unei identificări sistematice a etapelor critice de procesare, pentru a garanta că produsele procesate obţinute respectă regulile de producţie ecologică.

Anumite produse È™i substanÅ£e neecologice sunt necesare în scopul producerii anumitor furaje È™i alimente ecologice procesate. Regulile armonizate de procesare a vinului la nivel comunitar necesită o perioadă mai lungă de timp. În consecinţă, produsele menÅ£ionate trebuie excluse în ceea ce priveÈ™te procesarea vinului până la adoptarea de reguli specifice acestui sector, printr-o procedură ulterioară.

În ve Citeste mai mult...

Un agricultor obiÈ™nuit poate se poate transforma in producător agricol de produse ecologice după o anumită perioadă tranzitorie, numită „conversie", ce durează minim 2 ani.

În această perioadă producătorul agricol începe să aplice principiile agriculturii ecologice. Perioada de conversie este de doi ani, în cazul culturilor anuale È™i de trei ani în cazul culturilor perene, cu excepÅ£ia pășunilor. Perioada se aplică incepând imediat înaintea semănatului.

Fertilitatea terenurilor

-se menÅ£ine È™i se îmbunătăţeÈ™te prin introducerea în rotaÅ£ia culturilor a plantelor leguminoase, a plantelor cu rădăcini adânci sau folosirirea îngrășământului ver Citeste mai mult...

Controlul È™i certificarea produselor ecologice se realizează de organisme de inspecÅ£ie È™i certificare aprobate de către Ministerul Agriculturii È™i Dezvoltării Rurale, pe baza unor criterii de independenţă, imparÅ£ialitate È™i competenţă. Aprobarea de către M.A.D.R a organismelor de inspecÅ£ie È™i certificare este precedată, în mod obligatoriu, de acreditarea acestora realizată de către un organism abilitat în acest scop.

Pe baza verificărilor efectuate de către aceste organisme, se oferă certificatul de produs ecologic și ulterior producătorii vor putea eticheta produsul cu "ecologic" .
Pe eticheta aplicată unui produs ecologic sunt obligatorii următoarele menţiuni: referire la producţia ecologică, siglele, numele și cod Citeste mai mult...

Foto

Sigla naţională ,,ae", specifică produselor ecologice

La creÈ™terea animalelor în mod ecologic, prevenirea È™i tratarea bolilor se bazează pe următoarele principii:

- selectarea corespunzătoare a raselor sau speciilor de animale;
- aplicarea practicilor de creÈ™tere a animalelor corespunzător cerinÅ£elor fiecărei specii, încurajând rezistenÅ£a ridicată la boli È™i prevenirea infecÅ£iilor;
- utilizarea furajelor de calitate, asigurarea unei miÈ™cări curente È™i accesul la pășuni, în scopul stimulării imunităţii naturale a animalului;
- asigurarea unei densităţi corespunzătoare a animalelor, evitând astfel supraaglomerarea È™i orice alte probleme de sănătate ce pot rezulta din aceasta;
- atunci când un animal se îmbolnăveÈ™te sau este rănit, Citeste mai mult...

Identificarea animalelor este obligatorie pentru asigurarea permanentă a trasabilităţii animalului.

Identificarea animalelor se face prin aplicarea crotaliilor, a altor mărci de identificare, precum și a mijloacelor electronice, care vor ajuta la identificarea permanentă a animalelor, fără a prejudicia bunăstarea lor.

Identificarea fizică a animalelor
Animalele sunt identificate permanent folosind tehnici adaptate fiecărei specii:
- în mod individual în cazul mamiferelor mari sau mici (crotalierea*);
- microcipare in cazul ecvinelor;
- pe loturi în cazul păsărilor de curte.
Crotalie - mijloc de identificare a animalelor, confecÅ£ionat din material plastic care poartă înregistrat prin impr Citeste mai mult...

Furajarea animalelor este o condiÅ£ie de calitate a producÅ£iei, respectând cerinÅ£ele nutriÅ£ionale ale animalelor în diferite stadii ale dezvoltării lor.

Practicile de îngrășare sunt autorizate în măsura în care sunt reversibile în orice stadiu al procesului de creÈ™tere.
Animalele se hrănesc cu furaje obţinute din agricultura ecologică.

Animalele se hrănesc, de preferat, cu furaje produse în propria ferma iar, în cazul când acest lucru nu este posibil, se utilizează furaje din alte ferme care respectă regulile producÅ£iei ecologice.

Efectivele de animale au acces permanent la pășuni sau furaj grosier.
In hrana efectivelor de animale pot fi incluse materii prime si Citeste mai mult...

Condiţiile de adăpostire a animalelor trebuie să corespundă cerinţelor lor biologice, fiziologice și etologice.

Adăposturile trebuie să fie bine izolate termic, ventilate natural È™i iluminate astfel încât să asigure animalelor un microclimat de confort, cu temperatură È™i umiditate optime, curenÅ£i de aer adecvaÅ£i, iar concentraÅ£ia de gaze, nivelul de pulberi È™i aeromicroflora să se încadreze în normele de igienă.

SpaÅ£iile în aer liber, suprafeÅ£ele de exerciÅ£ii în aer liber sau traseele exterioare trebuie să ofere, în funcÅ£ie de condiÅ£iile meteorologice locale È™i de rasele respective, o protecÅ£ie suficientă împotriva ploii, vântului, soarelui È™i temperaturilor extreme. Adăpostirea Citeste mai mult...

Agricultura ecologică presupune reciclarea materiei organice naturale, rotaÅ£ia culturilor, respectarea bunăstării animalelor È™i păstrarea unui echilibru pentru factorii naturali È™i de mediu permiÅ£ând conservarea È™i dezvoltarea lor.

Metode și tehnici specifice agriculturii ecologice
-fertilizarea solului cu îngrașăminte organice: bălegar, îngrășăminte verzi È™i composturi;
-acoperirea solului asigurându-se protecÅ£ia împotriva uscării lui;
-folosirea de îngrășăminte minerale naturale (fosfaÅ£i, praf de rocă, calciu provenit din var, îngrășăminte din alge marine);
-rotaÅ£ia culturilor - în cicluri de 6 sau 12 ani pentru ca solul să nu se deterioreze;
-arături uÈ™oare È Citeste mai mult...

În conformitate cu articolul 24 alineatul (3) È™i cu articolul 25 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, trebuie stabilite criterii specifice în ce priveÈ™te prezentarea, compoziÅ£ia, dimensiunea È™i designul siglei comunitare, precum È™i prezentarea È™i compoziÅ£ia codului numeric al autorităţii de control sau al organismului de control È™i ale indicaÅ£iei locului din care provine produsul agricol.

În conformitate cu articolul 26 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, trebuie stabilite cerinÅ£e specifice privind etichetarea aplicabile hranei ecologice pentru animale, luând în considerare varietăţile È™i compoziÅ£ia acesteia, precum È™i dispoziÅ£iile orizontale privind etichetarea aplicabile hranei pentru animale.

&Ici Citeste mai mult...

Conversia la metoda de producÅ£ie ecologică necesită anumite perioade de adaptare la mijloacele utilizate. În funcÅ£ie de producÅ£ia agricolă anterioară, este necesară stabilirea unor perioade de conversie specifice pentru diversele sectoare de producÅ£ie.

În conformitate cu articolul 22 din Regulamentul (CE) nr. 834/¬2007, trebuie stabilite condiÅ£ii specifice pentru aplicarea dero¬gărilor prevăzute la articolul în cauză. Este oportună stabilirea unor astfel de condiÅ£ii cu privire la indisponibilitatea animalelor ecologice, a hranei pentru animale, a cerii de albine, a seminÅ£elor È™i a cartofilor de sămânţă È™i a altor ingrediente ecologice, precum È™i cu privire la problemele specifice legate de gestionarea efectivului de anima Citeste mai mult...

Foto

Produse ecologice

Principii de bază ale producţiei vegetale ecologice

ProducÅ£ia vegetală ecologică are la bază hrănirea plantelor în principal prin ecosistemul solului. În consecinţă, este necesară interzicerea culturii hidroponice, în care plantele cresc cu rădăcinile într-un substrat inert È™i sunt hrănite cu minerale È™i elemente nutritive solubile.

ProducÅ£ia vegetală ecologică implică diverse practici de cultivare È™i utilizare limitată de îngrășăminte È™i fertilizatori cu solubilitate scăzută; în consecinţă, este necesară specificarea acestor practici. În principal, trebuie stabilite condiÅ£iile de utilizare a anumitor produse nesintetice.

Utilizarea pesticidelor, care ar putea avea efecte p Citeste mai mult...

Foto

Producţie ecologică

Abordarea holistică a agriculturii ecologice impune o producÅ£ie animalieră în strânsă legătură cu terenul, unde gunoiul de grajd produs se foloseÈ™te ca îngrășământ în producÅ£ia vegetală. Având în vedere faptul că sectorul creÈ™terii animalelor implică întotdeauna gestionarea terenului agricol, este necesar să se prevadă interzicerea producÅ£iei animaliere în lipsa terenului. În producÅ£ia animalieră ecologică, alegerea raselor trebuie să Å£ină cont de capacitatea acestora de a se adapta la condiÅ£iile locale, de vitalitatea lor È™i de rezistenÅ£a la boli; este necesară încurajarea unei mari diversităţi biologice.

În anumite condiÅ£ii, operatorii pot întâmpina dificultă Citeste mai mult...

Foto

Creșterea ecologică a animalelor

Termenul de agricultură ecologică a fost atribuit de Uniunea Europeană României, este similar cu ,,agricultură organică" sau ,,agricultură biologică", utilizat în alte state membre. Această denumire este protejată prin legislaÅ£ie.

Agricultura ecologică are ca scop două aspecte:
- obÅ£inerea de alimente proaspete, mai curate, în concordanţă cu metabolismul uman;
- metodele de cultură folosite respectă factorii naturali È™i de mediu, permiÅ£ând dezvoltarea È™i conservarea acestora.

Legislaţia care stă la baza funcţionării agriculturii ecologice este cea naţională și cea comunitară. Aceasta stabilește principii, obiective și norme pentru sectoarele de producţie vegetală, animalieră ș Citeste mai mult...

Foto

Stupină apicultori Artenian Manuel Măncuţ si George Leoca, Jurilovca, Tulcea - producători ecologici

Procedura de inregistrare ca membru pe Targul Agricultorilor este urmatoarea:

1 - Se aceseaza linkul "Utilizator nou" din meniul de autentificare.
2 - Se alege una din optiunile prezentate:
- membru de baza
- membru premium
- membru partener

Anunturile postate contin:
- informatii despre vanzator/cumparator
- grupari de produse pe tipuri, soiuri si rase
- fotografii
- criterii de calitate: tip de habitat, tip de hrana folosit, sau tip de sol, tip de ingrasamant utilizat, utilizare potentiatori de crestere, etc
- recenzii din partea cumparatorilor

Membrul de baza
- propune si participa la temele de discutii de pe forum
- adauga recenzii la produse Citeste mai mult...

Foto

Procedura de inregistrare pe Targul Agricultorilor

- Ministerul Agriculturii
http://www.madr.ro

- Ministerul Dezvoltării Regionale și Administraţiei Publice
http://www.mdrap.gov.ro

- Ministerul Fondurilor Europene
http://www.fonduri-ue.gov.ro

- Ministerul Integrării Europene
http://www.mie.ro

- Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor
http://www.mmediu.gov.ro/

- Ministerul Finanţelor Publice
http://www.mfinante.ro

- Ministerul Administraţiei și Internelor
http://www.mai.gov.ro

- Avocatul Poporului
http://www.avp.ro

- Institutul Naţional de Statistică
http://www.insse.ro

- Agentia de Plăţi si Intervenţie pentru Agricultură
Citeste mai mult...

Date de contact promotor site:

SC Pancarpatica Invest SRL
Adresa: Aleea Constructorului 6 Bacau
Telefon: 0372 953.671
0748 641.107
Email: contact@pancarpatica.ro
Bacau

Foto

Contact Targul Agricultorilor

Viziunea Targul Agricultorilor

Piata agroalimentara este intr-o continua dezvoltare, iar pe zi ce trece tot mai multi producatori agricoli cauta sa isi prezinte intr-o maniera cat mai atragatoare si mai convingatoare produsele pe care le comercializeaza. De asemenea, cumparatorii sunt din ce in ce mai informati si exigenti in alegerea produselor pe care le achizitioneaza. Produsele traditionale ale micilor producatori au inceput sa fie cautate din ce mai mult de o categorie din ce in ca mai mare.

Pornind de la acesta realitate, promotorul site-ului, SC PANCARPATICA INVEST SRL, a dezvoltat permanent o stransa legatura intre cumparator si vanzator oferind in acest sens suportul de apreciere si incredere in comercializarea si achizitionarea produselor in sistem o Citeste mai mult...

Foto

Viziunea Targul Agricultorilor